Kartäusernelke
Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae)
Gattung: dianthus
Art: carthusianorum
Blüte: Juni bis September
Frucht: Kapselfrüchte
Größe: 15 bis 45 cm
Ausdauernde krautige Pflanze.
V e r w e n d u n g (auf eigene Gefahr)
! Leicht giftig !
Alle Pflanzenteile enthalten seifige Bestandteile (Saponine).
In flüssiger Form gegen Muskelschmerzen oder Rheuma auftrugen.
Die Blüten sind essbar und können als Dekoration von Süssspeisen, Salaten und sonstigen Gerichten verwendet
werden.
I n t e r e s s a n t e s
In Österreich auch Steinnelke („Stoanagl“), Donnernäglein (Thüringen), Donnernelke, Feltnägelin genannt.
Von der Landschaft der Chartreuse beziehungsweise dem dort gegründeten Kloster Grande Chartreuse des
Kartäuserordens.
Sie zählte offenbar zur Standardausstattung vieler der einzelnen Klostergärten der Patres.
Bis 1200 m ü. NHN.
! Geschützt
1.Bild:
Um Ulm
11.09.22
Quellen