Bibernell-Rose
Familie: Rosengewächse (Rosaceae)
Gattung: #rosa
Art: spinosissima
Blüte: Mai bis Juni, zwittrig
Frucht: #Hagebutte (schwarz bis purpurschwarz)
Größe: 30 bis 180 cm
Ausdauernder Strauch.
V e r w e n d u n g (auf eigene Gefahr)
Auch wie die Hundsrose sehr vitaminreich und zur Gewinnung von Hagebutten-#Tee, Konfitüre, #Marmelade, Gelee,
Saft, Sirup und Gebäckfüllungen gut geeignet.
Auch als Wein, Schnaps und Likör.
I n t e r e s s a n t e s
Auch #Dünenrose, #Erdrose, #Feldrose, #Haferrose, #StacheligeRose, #Reichstachelige Rose und Felsen-Rose
genannt.
Zählt zu den ältesten #Rosen-Arten, die in Europa und Asien kultiviert werden.
Bis 2000 m ü. NHN (Südalpen).
1.Bild:
Science Park, Ulm
05.10.22
Quellen